Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de
Autor: SASTRE MENDEZ, MARIA
Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL
Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de
40,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- -
- Publicación:
- 01/04/2024
- Colección:
- FORMACION
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Más información del libro
Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de
- Editorial:
- -
- Fecha Publicación:
- 01/04/2024
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-19992-24-6
- EAN:
9788419992246
- Nº páginas:
- 126
- Colección:
- FORMACION
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 24 mm
- Ancho:
- 16 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- COCINA GRAL
SASTRE MENDEZ, MARIA
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